材料:

菠菜   1把
胡麻油  1大匙
枸杞   10顆
薑末   少許
香菇粉  1小匙


作法:

1.菠菜洗淨、瀝乾、切段備用。

2.將胡麻油倒入鍋內,爆香薑末,放入菠菜,加少許香菇粉調味。

3.起鍋前加入枸杞,即可盛盤。

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