材料：
馬鈴薯絲（鹽水泡一下）
紅蘿蔔絲
芹菜絲（西洋芹）
白芝麻

調味料：
哇沙米醬
橄欖油
鹽　　　　　少許
糖　　　　　少許

作法：
1. 馬鈴薯絲、蘿蔔絲、芹菜絲川燙（水中可加少許鹽），過冷水。
2. 白芝麻加橄欖油、少許鹽、少許糖入果汁機打成稠狀。
3. 以上兩樣拌在一起就可食用，亦可再拌入哇沙米又是另一種風味。


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