墨西哥捲餅

材料:
菾菜  1把
薑絲  少許



調味料:
麻油  酌量
太白粉 酌量


作法:
1.菾菜洗淨切段,下鍋汆燙後瀝乾。
2.熱鍋,放入麻油爆薑絲,加入少許水及適量的太白粉勾芡。
3.將菾菜下鍋拌炒即可。


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